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TERAPIA DE HIDRATACIÓN ORAL





La terapia de hidratación oral se ha considerado como el descubrimiento médico más importante del siglo.
En la década de los 60's, se efectuaron varios estudios31-34 que llevaron al descubrimiento del transporte ligado de glucosa y sodio en el intestino delgado, el cual persiste en casos de diarrea. Se consideró como el avance médico más importante del siglo.35 Este conocimiento le dió el respaldo científico a la Terapia de Hidratación Oral, con la que se logra reducir 50 a 70% la tasa de mortalidad por diarrea.36 En México, junto con otras intervenciones, ha contribuído a disminuir 75% las muertes por diarrea en niños, de 26,606 en 1983 (tasa de 249.9) a 6,748 en 1993 (tasa de 62.9).4, 5, 7

La Terapia de Hidratación Oral consiste en la reposición de los líquidos que se pierden durante los episodios de diarrea, a fin de prevenir la deshidratación; también es eficaz para tratarla. Para prevenir la deshidratación, es posible emplear varios líquidos de uso común en el hogar, además de la fórmula desarrollada por la Organización Mundial de la Salud y el UNICEF; para tratarla, es necesario usar la fórmula completa.9, 37


FÓRMULA DE LA SOLUCIÓN
PARA HIDRATACIÓN ORAL (SUERO ORAL)

Desde principios de los 80's, la Organización Mundial de la Salud y el UNICEF han recomendado una fórmula única para hidratación oral a base de agua, electrolitos y glucosa (como transportador), para prevenir y tratar la deshidratación por diarrea de cualquier etiología y a cualquier edad.38 Este medicamento ha demostrado ser seguro y efectivo para reducir la mortalidad por diarreas en niños.27, 39-41

La fórmula contiene, en g/L: cloruro de sodio 3.5, citrato trisódico dihidratado 2.9, cloruro de potasio 1.5 y glucosa 20.0. Al ser disuelta en un litro de agua proporciona, en mmol/L: sodio 90, cloro 80, potasio 20, citrato 10 y glucosa 111, con pH entre 7 y 8.38 La osmolalidad total de la solución es de 311 mmol/L, semejante a la del plasma.20 La fórmula se presenta concentrada en polvo y envasada en sobres para disolver en un litro de agua, con el nombre oficial en México de "Vida Suero Oral".42 Está también disponible con diversos sabores que no modifican la composición ni la osmolaridad de la fórmula.


La efectividad del suero oral depende del transporte activo de iones de sodio acoplados con moléculas de glucosa, lo cual favorece la absorción pasiva de agua y otros electrolitos.
La efectividad del suero oral depende del transporte activo, a través de las membranas del borde en cepillo de los enterocitos, de iones de sodio acoplados con moléculas de glucosa, lo cual favorece la absorción pasiva de agua y otros electrolitos.32 Esta función permanece durante la diarrea, independientemente de la etiología, el estado de nutrición o la edad del paciente. La absorción conjugada de glucosa y sodio en el intestino delgado, se favorece en presencia de pH alcalino y se lleva a cabo en forma equimolar activa (Fig. 3).

En el interior de las células, la glucosa y el sodio se dirigen parcialmente a los espacios intercelulares, donde crean un gradiente osmótico que favorece la absorción pasiva de agua y otros electrolitos (principalmente potasio), que pasan finalmente a la circulación sanguínea (plasma) por cambios en la presión hidráulica.

Debido a su notable efecto en la absorción intestinal de agua, el Programa Nacional de Vacunación de Atlanta, GA.,43 ha sugerido que el empleo de suero oral puede incrementar la absorción de las vacunas orales, facilitando el paso de antígenos de la luz intestinal hacia las células M y otros tejidos linfoides. Su pH alcalino puede ayudar a conservar la vacuna a su paso por el ácido gástrico y disminuir la necesidad de la co-administración de bicarbonato que se requiere con frecuencia para la aplicación de las vacunas orales.


NUEVAS SOLUCIONES PARA
HIDRATACIÓN ORAL

Durante los últimos años se han efectuado varios estudios para desarrollar un suero oral "mejorado" que siendo seguro y efectivo para prevenir o tratar la deshidratación también reduzca el gasto fecal y la duración de la diarrea.44-50 Se han propuesto dos abordajes: 1. Modificar la cantidad o el tipo de transportador utilizado para promover la absorción intestinal de sodio y agua, y 2. Reducir la osmolaridad del suero oral para evitar los posibles efectos adversos de la hipertonicidad sobre la absorción de líquidos.51

Los estudios clínicos muestran eficacia para disminuir el gasto fecal, con algunas de las fórmulas experimentales, sólo en pacientes con cólera. Sin embargo, sus posibles ventajas no han sido suficientes para substituir a la fórmula original estándar en la mayoría de los casos de diarrea aguda. Las soluciones con maltodextrinas no son recomendadas en ningún caso. La solución hipoosmolar podría tener beneficios clínicamente significativos en comparación con la solución estándar en niños con diarrea no colérica; en pacientes con cólera, no hay datos suficientes con respecto a sus posibles riesgos y beneficios. De las soluciones con aminoácidos la única que parece ser útil para disminuir gasto fecal en niños con diarrea aguda no colérica, es la que contiene L-glutamina.52



Las ventajas de nuevas soluciones para hidratación oral, no han sido suficientes para substituir a la fórmula original, en el tratamiento de la mayoría de los casos de diarrea.
Soluciones a base de arroz

Las soluciones a base de arroz y electrolitos son las que han mostrado mayor reducción del gasto fecal en pacientes con cólera.53 En niños deshidratados por diarrea de etiología diferente al cólera, con gasto fecal alto durante la hidratación con la solución estándar, el uso de atole de arroz, sin electrolitos, después de cuatro horas de administración de la solución con electrolitos, reduce rapidamente el gasto fecal y permite su hidratación.25 La solución se prepara con 50 gramos de harina de arroz comercial en un litro de agua, sometidos a cocción durante diez minutos y reaforando a un litro con agua para reponer la evaporada durante el cocimiento. El uso de suero oral/arroz, no muestra la misma eficacia.54

El mecanismo de acción del atole de arroz puede ser atribuido a diferentes cualidades: 1. Baja osmolaridad de la solución (alrededor de 50 mOsmol/L); 2. Suficiente cantidad de glucosa liberada postdigestión total del arroz, sin ocasionar una carga osmótica indeseable, lo que facilita la reabsorción de al menos una parte del sodio y agua secretados dentro del lumen intestinal por el proceso diarreico; 3. Aporte de otros transportadores potenciales de sodio y agua tales como aminoácidos, dipéptidos y oligosacáridos, y 4. Disminución de la secreción intestinal de agua por bloqueo de los canales de cloro.55





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